Wir suchen Menschen, denen die Sonne aus dem Hintern scheint.
Du bist:
- Eine starke und engagierte Führungspersönlichkeit, die versteht, dass Zusammenarbeit Arbeit erfordert.
- Du verstehst dein Team und kreierst das richtige Umfeld, damit Teammitglieder und Führungskräfte gemeinsam wachsen können.
- Eine Führungspersönlichkeit mit einem Geschäftssinn, die versteht, wie man ein gastronomisches Konzept durch operative Exzellenz, kreative Initiativen und den Aufbau eines großartigen Teams zum Erfolg führt.
- Gastgeber im wahrsten Sinne des Wortes. Du antizipierst die Bedürfnisse der Gäste und deines Teams.
- Tief empathisch, mit einer offenen und positiven Einstellung zur Problemlösung.
- Du scheust dich nicht, herausfordernde Fragen zu stellen, wenn es dazu beiträgt, deinem Team, deinen Gästen und dem Unternehmen gerecht zu werden.
- Nie zufrieden mit dem Status quo - ehrgeizige und herausfordernde Ziele motivieren und inspirieren dich.
- In der Lage, sowohl das große Ganze als auch die Details zu überblicken und gleichzeitig exzellente tägliche Abläufe zu gewährleisten.
- Flexibel und kreativ in der Problemlösung – du lässt dich nicht unterkriegen und hast dabei Freude an der Arbeit.
Du wirst:
- Ein unglaubliches Team weiterentwickeln und inspirieren, indem du sorgfältig zuhörst, Feedback offen und ehrlich teilst und transparent kommunizierst.
- Sicherstellen, dass jeder Gast eine außergewöhnlich gastfreundliche Erfahrung macht, indem du neue Wege findest, dein Team zu coachen und die Erwartungen der Gäste zu übertreffen.
- Unsere Unternehmenswerte für eine nachhaltige Zukunft und ein erfolgreiches Unternehmen an dein Team kommunizieren und sie inspirieren, diese Ziele zu erreichen. Coach und Trainer sein.
- Administrativ und operativ tätig sein - nicht nur um dem Team in stressigen Momenten zu helfen, sondern vor allem, um mit dem Kerngeschäft verbunden zu bleiben und so Wege zu finden, uns kontinuierlich zu verbessern.
- Einen durchdachten Arbeitsplan für dein Team erstellen und pflegen, der individuelle, Team- und Unternehmens Bedürfnisse ausbalanciert und dabei effizient ist.
- Die täglichen Abläufe des Restaurants reibungslos und genau managen, inkl. Bestellungen, Überprüfung und Genehmigung der Stunden usw.
- Ein sicheres und respektvolles Arbeitsumfeld fördern.
- Alle Gesundheits-, Lebensmittelsicherheits- und Sicherheitsrichtlinien einhalten und umsetzen.
Du hast:
- +2 Jahre Erfahrung im Einzelhandel/Gastgewerbe, vorzugsweise - jedoch nicht zwingend - im Bereich Speisengastronomie
- +1 Jahre Führungserfahrung von einem Team von 10+ Personen.
- Ein grundsätzliches Verständnis für eine Gewinn- und Verlustrechnung und Kenntnis darüber, wie man sie beeinflusst.
- Eine positive Lebenseinstellung sowie ein hohes Maß an Lösungsorientierung
- Den absoluten Willen, ein Team zu geleiten – die Zusammenarbeit zu organisieren.
- Ein bewusstes Verständnis dafür, dass, da wo wundervolle Speisen für unsere Gäste zubereitet werden, Ordnung und Sauberkeit nicht verhandelbar sind.
- Die Fähigkeit, kleinere und größere Herausforderungen kühlen Kopfes zu bewältigen
Weil du all das mitbringst, lass uns über Geld sprechen.
Money. Money. Money.
Du hättest einen 169 Stunden/Monat Vertrag. Die Stunden verteilen sich auf 5 Tage/Woche. Bei Bedarf und mit deiner Zustimmung kannst du auch mehr arbeiten. Die Mehrarbeit geht auf dein Stundenkonto und wird dann entweder verrechnet oder ausgezahlt.
Dein Bruttolohn beträgt 42.000€ p.a.
Nach der Probezeit kommen Zuschläge & steuerfreier Sachbezug dazu. Trinkgeld ist zwar nicht Teil der Vergütung durch uns als Arbeitgeber, wir haben aber gehört es gibt welches ;-)
Die Probezeit beträgt 3 Monate und gibt sowohl dir als auch uns die Gelegenheit zu prüfen, ob wir in der Praxis so gut zueinander passen wie in der Theorie.
Urlaub gibt es auch. Wir beginnen mal mit 26 Tagen pro Jahr - nach Jahr 1 schauen wir mal, ob es auch ein wenig mehr sein darf.
Damit es keine Überraschungen für deine Freizeitplanung gibt, arbeiten wir mit einer monatlichen Schichtplanung, sodass alle frühzeitig wissen, wann sie arbeiten und wann frei ist.
Work-Life-Balance und so. Ausnahmen gibt es - z.B. bei hohem Krankenstand und gleichzeitigem Urlaub. Einspringen kommt also trotzdem vor, wird aber bezahlt oder du machst frei.
Also: Wenn Du gute Laune hast, Bock auf guten Service, Essen magst, Menschen sowieso und Lust hast, im Team uuuhmami unseren Weg aktiv mitzugestalten, dann ran an die Tasten.
Gilt ab sofort. Trau dich, ist top!